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心を込めた製品づくり長い伝統に培われた「玉三」ブランド
創業は1667年(江戸時代)、農耕並びに米雑穀集荷業を営んでいました。
その後明治20年に川光商店を設立。
大正10年に白玉粉製造業を開業し、現在の基礎を築きました。
伝統ある「玉三製品」を確かな技術と最新の設備で造り続けます。原材料選び
いつでも同じ品質でお届けするために、季節や仕入れ状況によってバランスを調整しています。
日本の風土と和菓子材料の特性を熟知している私たちだからこそできることと自負しています。品質・安全管理ついて
安心安全を第一に、品質保証部が製品づくりを厳しくチェックしています。
原材料の生産地にも直接訪問して厳選しています。高品質の製品をお届けするために
原材料をおいしい製品にするために、長年培った技術と最新の設備で心を込めてお作りしています。
玉三ブランド
白玉の作り方YouTube
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